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春は部屋にお花を

梅ではなく、桃でした、、、

つぼみがどんどん膨らんで、きちんと花が開きました。
切り花だと、時々つぼみのまま枯れてしまうこともあるので、本当に嬉しい♪


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お花やさんにもチューリップ、スイートピーなどなど、色とりどりの花が並んで
少しずつでも部屋に飾るのが楽しみです。



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サラダも春らしく、
マフィンも焼いてみました。



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昨日は「あられ」が降ったり、冷たい雨が降ったりの1日でした。
まだまだ寒い日もあるけれど、春はすぐそこまで来ていますよね♪


私の鬱々した気分もそろそろ脱出できるかなぁ
# by rublue | 2015-02-28 11:13 | sweet

春らしい


久しぶりに気持ちが軽くなるような陽気でした。
セーターの上にダウンのベスト1枚で、駅前まで散歩しました。
あ〜っ、気持ちよかった♪


途中で梅の木を見つけました。
鳩もなんだかのんびりと、、、

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数年前に作った木目込み人形のお雛様
なかなかの自信作


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この小さなお雛様、毎年大活躍です。


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梅のつぼみもやっと膨らんできました。(桃なのかな?)



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# by rublue | 2015-02-25 16:53 | life

St Valentine’s Day


福井、雪が降っています。
日本海側はかなり積もるという天気予報。



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さて、本日はバレンタインデー
昨日ガトーショコラを作りました ♪
初挑戦
粉を使わずココア多めの濃厚ガトーショコラのレシピを選んでみました。
卵白を泡立てて、さっくり混ぜるのが難しかった。
一晩置いてしっとりしたかな。
生クリームといちごを飾って、今晩のお楽しみ。



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早く春にならないかなぁ
# by rublue | 2015-02-14 11:23 | sweet

七草

1月7日の七草がゆ

セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ


胃を休めて、、、



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まだ名残の赤い実が、雪・雨続きのどんよりした部屋の中の彩りになっています。



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福井の冬の名物「水ようかん」
11月中頃から売り出されます。
真冬に食べる不思議な 水ようかんです。



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# by rublue | 2015-01-08 19:42 | life

大雪

昨日からの雪が2日になっても降り続いています。

すでに、おせちとお雑煮に飽きてきた私。
ランチはイタリアンのお店に行ってきました。



凄い雪です





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歩道は歩く人がいないせいか、すっかり雪に埋まって、もはや歩けない状態
「さくら通り」という看板の後ろ側、本来なら歩道なのです、、、



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福井唯一のデパート、西武の裏にある「クッチーナ」というイタリアンのお店へ。
まだ開店しているお店が少ないせいか、かなりの混雑でした。





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大雪のなか数時間ですが、外出でき、よい気分転換ができました。




お正月の和菓子
練り切りをいただきたかったのですが、手に入らず。
最近、練り切りを売っているお店が少なくなっているような気がします。
白梅・紅梅を模った最中、干支の未をあしらった桃山。
一口サイズの可愛らしい和菓子です。



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おせちとお雑煮はその土地によって異なり、全国各地でそれぞれ特徴があるようです。
ここ福井のお雑煮は、丸餅・味噌味・具にはカブ。
そういえば、スーパーでは主に丸餅が売られていました。
今回はいわゆる関東のお雑煮を作りましたが、
福井にいる間にぜひ1度は挑戦してみようと思います!



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# by rublue | 2015-01-02 20:11 | life